Lo

STAFF

LO STAFF

Andrea Serafini è il giovane Chef scelto per questo progetto. Uscito dall’Istituto Alberghiero di Riolo Terme a 22 anni conduce già la cucina con capacità e determinazione insieme al Sous Chef Riccardo Statella di 21 anni anch’egli uscito dallo stesso Istituto. Monica, Giulia ed Elisa sono le donne di sala che con i loro sorrisi e la loro professionalità accolgono gli ospiti. Uno staff giovane dove sala e cucina si fondono in un gioco di squadra armonico.

VINTAGE – Osteria del Pesce

Via Cavour, 37
40024 Castel San Pietro Terme Bologna